Perpanjang Musim Panas Anda Di Ambang Jendela

2023 Pengarang: Ashton Daniels | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-08-04 01:30

Betapa cepat musim panas berlalu! Kemana perginya aroma dan warnanya, ke manakah warna hijau cerah dan berair? Musim gugur keemasan datang dengan sendirinya - malam yang dingin dan hujan yang berkepanjangan mendesak tukang kebun untuk memanen tanaman akar terakhir, lobak dihilangkan, ketimun dan tomat terakhir dihilangkan, bawang dihilangkan, payung dill digunakan untuk panen, dan sayuran digunakan di musim panas. Anda dapat dan harus membekukan, mengeringkan, mempersiapkan penggunaan di masa mendatang sebanyak mungkin, dan terkadang Anda ingin meletakkan sayuran segar di piring Anda di musim dingin! Dan bukan dari pasaran, tapi sendiri, baru dipetik. Bermimpi, seperti yang mereka katakan, tidak berbahaya, berbahaya untuk tidak bermimpi. Mari kita lanjutkan musim panas di apartemen kita sendiri, meskipun hanya di ambang jendela. Itu sangat mungkin.

Anda tidak memerlukan bantuan seorang wizard, karena Anda masing-masing akan menjadi wizard ini. Anda hanya membutuhkan beberapa pot atau kotak balkon, yang pas di ambang jendela, beberapa biji, umbi dan akar, serta tanah, air dan pupuk. Tetapi yang utama adalah banyak cahaya dan cinta.

Bawang, tentu saja, adalah sayuran hijau paling populer di ambang jendela kita. Jika Anda belum pernah mencoba menumbuhkannya, maka yang pasti itu bertunas selama penyimpanan, tetapi bulunya lemah dan pucat. Untuk menghias bawang, dan sup, dan semua salad, cukup dengan memotong bagian atas umbi sedikit, menanamnya di tanah yang lembab atau dalam segelas air, dan meletakkannya di ambang jendela yang cerah. Tapi dia tidak suka panas. Bawang juga dapat ditanam dari biji, tetapi ini adalah tugas yang lebih lama dan lebih merepotkan, tetapi dalam hal ini Anda dapat mencoba banyak varietas berbeda yang saat ini sedang dijual. Bawang abadi lebih cocok untuk ditanam di dalam ruangan. Tidak seperti bawang, ia membentuk umbi palsu, yang, dalam kondisi yang menguntungkan, terus menghasilkan daun baru.

Selada air dan sawi mudah ditanam dan dijamin sukses seperti bawang. Tanah apa pun bisa digunakan. Tampung ringan, sirami, sebarkan benih secara merata dan taburi dengan air. Simpan kotak di tempat teduh sebelum kemunculan dan pastikan tanah tidak mengering. Saat tunas muncul, pindahkan kotak ke ambang jendela. Tanaman ini menyukai cahaya dan tahan dingin. Perawatan lebih lanjut terdiri dari penyiraman secara teratur. Setelah dua hingga tiga minggu, Anda dapat memanen dan membuat tanaman baru. Bahkan anak-anak dapat dipercaya untuk menanam sayuran ini. Memang tidak sulit, selain itu anak-anak tidak suka menunggu lama untuk hasilnya, tapi dalam hitungan hari mereka bisa menumbuhkan karpet hijau yang subur sendiri!

Pada bulan Desember, semua jendela toko bunga dihiasi dengan "lada Natal". Ini adalah lada pahit berbuah kecil yang paling umum. Dan dia menerima nama yang sangat menarik di negara-negara berbahasa Inggris karena dijual dalam jumlah besar pada Malam Natal untuk menghiasi interior yang meriah. Dimahkotai dengan banyak miniatur buah-buahan cerah, itu terlihat sangat cantik, tidak kalah dengan bunga yang indah. Ngomong-ngomong, harganya juga tidak kalah dengan mereka. Sementara itu, tanamannya tidak terlalu aneh, dan mudah ditanam sendiri.

Benih harus terlebih dahulu direndam selama sehari, dan setelah disemai, tutupi pot dengan kaca atau foil. Lada adalah budaya termofilik. Sebelum berkecambah (10-12 hari), simpan pot di tempat yang hangat dan sirami di kemudian hari hanya dengan air hangat. Saat lima daun muncul di tanaman, potong menjadi pot terpisah yang luas. Saat memilih varietas, berikan preferensi pada spesies semak yang tidak memerlukan periode tidak aktif di musim dingin. Mereka akan berbuah terus menerus.

Lada sangat responsif terhadap pemberian makan, jika tidak panen kaya mungkin tidak akan berhasil. Buahnya bisa dimakan, tapi rasanya sangat menyengat. Anda juga bisa membuat manik-manik dari buah merica dan menghias dapur dengannya. Anda akan melihat bahwa itu akan menjadi lebih nyaman di dalamnya.

Jika Anda ingin memberi kejutan kepada teman-teman Anda, pastikan untuk menanam terong. Sayuran ini diketahui semua orang, tetapi sangat jarang di ambang jendela. Untuk tumbuh di ambang jendela, lebih baik memilih varietas berukuran kecil dengan buah berukuran sedang dengan warna yang indah. Memang dalam hal ini yang penting bukanlah hasil panennya, melainkan keefektifan tanamannya. Jika tanaman meregang dengan kuat, cubit bagian atasnya.

Anda juga bisa menanam mentimun dan tomat. Jangan lupa bahwa halaman masih musim dingin, dan Anda, ditambah semuanya, terbatas ruang. Tumbuhkan satu atau dua tanaman sekaligus. Ambil tomat berbuah kecil, tomat ceri, dan ketika memilih mentimun, berikan preferensi pada varietas parthenocarpic dan hibrida - mereka menghasilkan buah tanpa penyerbukan serangga.

Pencahayaan yang terang sangat penting untuk terong, tomat, dan mentimun. Di sini Anda tidak dapat melakukannya dengan lampu biasa, Anda perlu menyesuaikan lampu fluorescent atau lampu tanaman khusus (phytolamp). Untuk mendapatkan tanaman yang sehat, pencahayaan tambahan harus dilakukan dari saat munculnya tunas - tiga hari sepanjang waktu, lalu seminggu selama 16 jam sehari, dua minggu berikutnya selama 14 jam sehari. Saat tanaman memasuki fase berbunga, Anda bisa membatasi diri hingga 6-8 jam sehari. Yang utama adalah pencahayaan di setiap periodenya harus kontinu, Anda tidak bisa menambah, misalnya 2 jam di pagi hari dan 6 jam di malam hari. Untuk listrik yang padam (tidak terlalu banyak, omong-omong, jika Anda menggunakan lampu hemat energi), Anda akan diberi imbalan dengan hasilnya.

Dill dan peterseli mungkin adalah budaya pedas masakan Rusia yang paling terkenal. Tanaman hijau mereka mengandung banyak vitamin, phytoncides, garam besi, kalium, kalsium, fosfor. Tanaman ini sangat membutuhkan cahaya, mereka membutuhkan tanah yang bergizi, gembur, dan tidak asam. Masalahnya adalah sulitnya perkecambahan benih. Untuk mendapatkan bibit, bibit dicuci dengan air panas yang mengalir + 45-50 derajat (di bawah kran sumber air) selama satu menit. Kemudian, dilipat ke dalam kasa, dibiarkan basah selama dua hari di tempat yang hangat, dan dicuci 2-3 kali sehari dengan air hangat. Anda bisa merendam benih dalam larutan Epin atau Zirkon selama sehari, mengubah larutan 2-3 kali.

Setelah perawatan ini, benih disemai di tanah yang lembab. Baru-baru ini, varietas semak dill telah dibuat, dari mana, saat mereka tumbuh, Anda dapat memetik daunnya - ini sangat berguna saat tumbuh di ambang jendela. Sedangkan untuk peterseli, dia tidak terlalu menyukai iklim ruangan, tetapi dia tidak takut dingin, jadi pada hari-hari cerah, letakkan di balkon atau simpan di atas loggia kaca.

Peterseli, seledri, dan parsnip juga bisa ditanam dari biji. Tanaman hijau dapat diperoleh dengan cara penyulingan dengan menanam umbi-umbian. Mereka tidak perlu diberi makan, karena pemaksaan terdiri dari pengeluaran untuk pertumbuhan tanaman hijau dari akumulasi nutrisi tanaman akar. Meskipun tidak akan berlebihan memberi makan tanaman paksa.

Kami berbicara tentang sayuran. Jika Anda ingin benar-benar mengejutkan keluarga dan teman Anda, siapkan hidangan dari jamur Anda sendiri di meja Tahun Baru. Saya yakin tidak ada yang akan tetap acuh tak acuh (bahkan mereka yang tidak makan jamur)!

Ini bukan tentang jamur hutan, tentu saja, tapi tentang champignon dan jamur tiram, keriting dan jamur di bawah pohon Tahun Baru di apartemen Anda. Cukup membeli tas dengan miselium di toko, menjaga kompos tetap lembab, dan dalam 4-6 minggu jamur putih akan muncul. Yang tersisa hanyalah menempatkannya di keranjang dan meletakkannya di sebelah hadiah di bawah pohon Natal.

Masih banyak lagi tanaman yang bisa mengubah interior dapur Anda dan berguna untuk keperluan kuliner. Banyak dari mereka dapat dengan mudah digali di musim gugur dan dipindahkan ke pot bunga, sementara yang lain dapat dengan mudah ditanam dari biji. Akan ada keinginan!

Isi dapur dengan aroma mint, hiasi jendela dengan semak stroberi ampel berwarna-warni di pekebun gantung, bahkan jika buah beri tidak memiliki rasa dan bau yang melekat pada stroberi biasa, tetapi betapa cantiknya dia! Ada juga pilihan herbal yang kaya yang dapat hidup sempurna di ambang jendela - adas manis, basil, oregano, chervil, katran, ketumbar, lavender, lemon balm, jintan, dan banyak lainnya!

Apa pun tanaman yang Anda tanam di jendela Anda, persyaratan setiap orang sama: penyiraman teratur dengan air hangat, pemupukan dengan mineral dan pupuk organik, dan pencahayaan yang baik. Semuanya cukup terjangkau dan bisa dilakukan!

Silakan pilih dan bereksperimen! Anda akan dihargai dengan hasil!