Cara Meningkatkan Hasil Tomat Dengan Mengatur Perkembangannya

2023 Pengarang: Ashton Daniels | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-08-25 13:51

Tumbuh tomat di situs Anda, Anda selalu ingin mendapatkan hasil yang tinggi dari buah-buahan berkualitas tinggi. Dalam praktiknya, itu tidak selalu berhasil seperti yang kita inginkan, terutama untuk tukang kebun yang tidak berpengalaman. Tampaknya perawatan untuk semua tomat sama, tetapi perilaku tanamannya berbeda. Dan setelah “menyiksa” satu atau dua musim, kami mengeluh bahwa kami tidak menebak dengan benar varietasnya lagi. Seringkali alasan kegagalan justru karena kenyataan bahwa semua varietas dan hibrida "disisir" dalam teknologi pertanian dan membentuk satu ukuran yang cocok untuk semua.

Setiap varietas atau hibrida yang pada awalnya memiliki kecenderungan pada satu jenis perkembangan atau lainnya, oleh karena itu perlu dilakukan pembenahan terhadap perkembangan tanaman pada waktunya, dimulai dari tahap pembibitan. Tomat, menurut jenis pertumbuhan dan perkembangannya, dapat dibagi menjadi dua kelompok - dengan jenis perkembangan vegetatif dan generatif. Pembagian ini agak bersyarat daripada tidak ambigu, karena jenis perkembangan tanaman dapat dikontrol dan, jika perlu, bergeser ke satu arah atau lainnya.

Ketika menumbuhkan beberapa varietas dan hibrida pada saat yang sama, perlu ditemukan "pendekatan" untuk masing-masing secara individual. Dan pertahankan "keseimbangan optimal" ini sepanjang musim. Inilah satu-satunya cara untuk mendapatkan hasil tinggi dari buah-buahan berkualitas baik dan mewujudkan semua yang terbaik yang melekat pada varietas atau hibrida tertentu. Ini dapat dilakukan dengan berbagai cara, tergantung pada situasi spesifik.

Tomat dengan perkembangan vegetatif yang berlebihan. Secara penampilan, tanaman seperti itu bisa disebut "penggemukan". Ia memiliki batang yang kuat dan tebal dengan daun hijau tua yang panjang. Mahkota seringkali memiliki daun melengkung yang tidak lurus seiring bertambahnya usia. Tanaman seperti itu lebih maju dari yang lain dalam pertumbuhan. Anak tirinya sangat berkembang. Perbungaannya lebih panjang dari biasanya, sering berakhir dengan daun atau pucuk di ujungnya, bahkan mungkin bercabang, dengan jumlah bunga yang banyak. Tetapi pada satu perbungaan, 1-2 bunga mekar pada saat yang sama, set buah dituangkan perlahan, memiliki ukuran yang tidak sama dan memiliki banyak buah yang belum berkembang, terutama di ujung kuas. Bunganya berwarna kuning muda, beberapa kuas dapat mekar pada saat yang bersamaan. Jaringan batangnya "belum matang", lunak, dan tanaman tersebut sering terserang penyakit dan hama. Perbungaan atas terletak jauh dari tajuk, lebih dari 15 cm Perbungaan menyimpang dari pucuk pada sudut yang tajam. Pada tanaman seperti itu, "semua kekuatan" dilemparkan ke dalam perkembangan akar dan massa hijau, sehingga hasil sangat rendah.

Tomat dengan tipe perkembangan veget-t.webp

Tomat dengan tipe perkembangan vegetatif

Tomat dengan perkembangan yang terlalu generatif. Sebaliknya, tanaman seperti itu bisa relatif tinggi, tetapi dengan peralatan daun yang kompak. Di masa depan, dengan jumlah buah yang meningkat, tanaman sangat melambat atau menghentikan perkembangan vegetatif sama sekali. Daunnya pendek, hijau tua, pucuk tanaman tipis (lebih tipis dari 1 cm pada tomat tak tentu), rumpunnya sederhana, pendek, dengan beberapa bunga kuning cerah bermekaran secara bersamaan. Buah dalam satu tandan berukuran sama dan diatur dengan baik. Sikat atas terletak hampir di bagian paling atas tanaman, kurang dari 15 cm darinya. Perbungaannya berangkat dari pemotretan bukan pada sudut tajam, melengkung kuat ke bawah. Bunga dalam perbungaan lebih kecil dari biasanya, meskipun tandannya terus mekar dan menghasilkan buah. Satu bunga mekar di tanaman pada saat bersamaan. Anak tiri lemah atau berhenti berkembang sama sekali. Pada tanaman seperti itu, "semua kekuatan" dilemparkan ke dalam perkembangan buah-buahan,tetapi merugikan perkembangan peralatan daun dan sistem akar, yang juga akan mempengaruhi hasil keseluruhan.

Tomat Generatif

Kedua kondisi ekstrim ini merupakan jaminan hasil yang rendah, sehingga salah satu jenis pengembangan tanaman tidak boleh dibiarkan berlaku. Lebih tepatnya, adalah penting untuk dapat memperbaiki teknik pertanian dengan benar dan segera mengarahkan perkembangan tanaman ke satu arah atau lainnya.

Awalnya, penting untuk memperhatikan karakteristik varietas atau hibrida itu sendiri. Perusahaan pembuat benih terkemuka selalu menunjukkan pada kemasan secara singkat karakteristik utama atau karakteristik individu dari varietas atau hibrida tertentu. Tetapi ini hanya permulaan, yang disebut informasi "awal".

Dalam praktiknya, perlu memperhitungkan kekhasan daerah tertentu, dengan kondisi cuacanya. Dan ini tidak mudah, karena setiap tahun cuaca tidak sama dan varietas yang sama (hibrida) dapat berperilaku berbeda. Misalnya, di musim panas yang sejuk dan hujan, tomat determinate dapat berperilaku seperti tomat semi-determinate.

Di pondok musim panas, rumah kaca, sebagai suatu peraturan, tidak dipanaskan dan tidak dilengkapi dengan peralatan tambahan yang memungkinkan pemeliharaan kondisi optimal untuk tanaman. Oleh karena itu, agar tidak dibiarkan tanpa panen, disarankan untuk menanam beberapa varietas dan hibrida dengan karakteristik berbeda pada waktu yang bersamaan. Untuk panen awal, varietas (hibrida) penting yang dapat menghasilkan buah dengan baik dalam cuaca Mei yang tidak stabil. Pada puncak musim panas, varietas (hibrida) yang tahan panas dengan baik akan membantu.

Pada awal musim tanam (tahap pembibitan), penting untuk mendapatkan tanaman pada saat penanaman di tempat permanen dengan peralatan daun dan sistem akar yang berkembang dengan baik.

Untuk rumah kaca pedesaan rendah, dengan ketinggian punggung 2,0-2,5 m, pecinta tomat tinggi lebih baik memilih varietas (hibrida) dengan ruas pendek dan membentuknya menjadi dua batang. Saat tanaman mencapai kawat teralis, setiap pucuk akan memiliki rata-rata 3 kuas. Tunas tambahan harus dilepaskan selama periode pembibitan di bawah sikat pertama.

Biasanya, tomat yang tinggi dan berbuah besar rentan terhadap manifestasi jenis pertumbuhan vegetatif. Dianjurkan untuk menanam bibit varietas (hibrida) dengan jenis pertumbuhan vegetatif di rumah kaca dengan sikat pertama dan kedua sudah mekar. Jika tidak, akan sangat sulit untuk mengecualikan penggemukan tanaman.

Tomat dipenuhi buah-buahan

Semua tindakan agroteknik untuk mengatur perkembangan tanaman ke satu arah atau yang lain harus dilakukan hanya jika tanaman menerima nutrisi mineral yang seimbang. Perlu juga memantau beban tanaman dengan buah-buahan dan menyesuaikannya tepat waktu, dengan mengandalkan kondisi cuaca yang ada dan karakteristik varietas atau hibrida itu sendiri. Batasi nitrogen sampai terbentuknya buah pada tandan pertama, terutama pada varietas (hibrida) dengan tipe perkembangan vegetatif. Selanjutnya, sepanjang musim tanam, gunakan pupuk fosfor-kalium dalam jumlah yang cukup. Selama periode pembungaan dan pengaturan buah, tomat mengalami peningkatan kebutuhan akan pupuk fosfor, dan selama pertumbuhan buah - untuk pupuk nitrogen dan kalium.

Seminggu sebelum menanam di tanah, lebih baik berhenti memberi makan bibit. Setelah tanam di rumah kaca, pemberian pakan pertama harus dilakukan dalam 12-14 hari. Dengan jenis perkembangan vegetatif yang berlebihan, Anda dapat memberi makan daun pada daun dengan ekstrak dari superfosfat dan memberi makan akar dengan pupuk fosfor-kalium. Dengan jenis perkembangan yang terlalu generatif, ada baiknya memberi 1-2 balutan top dengan larutan gulma yang difermentasi tanpa menambahkan pupuk fosfor-kalium. Dalam kasus ketika tanaman penuh dengan buah-buahan dan cuaca dingin, ini dapat memperburuk situasi, karena akan menunda pematangan buah.

Bagaimana memulai pengembangan tomat menuju jenis pengembangan vegetatif atau generatif

Ada serangkaian teknik agroteknik yang memungkinkan Anda untuk menggeser perkembangan tanaman ke satu arah atau lainnya, tergantung pada situasi yang muncul. Ini membantu mempertahankan perkembangan tanaman yang optimal selama masa pertumbuhan, serta hasil yang tinggi dan buah yang berkualitas baik.

Tidak seperti rumah kaca industri, di mana varietas tertentu (hibrida) ditanam di setiap bagian, penanam sayuran amatir secara bersamaan menanam beberapa varietas (hibrida), dan seringkali beberapa tanaman, dalam satu rumah kaca. Oleh karena itu, saya membagi teknik pertanian secara kondisional menjadi dua kelompok. Kelompok pertama mencakup teknik, yang penggunaannya berdampak langsung pada semua tanaman di rumah kaca. Kelompok kedua meliputi teknik, yang penggunaannya pada tanaman terpilih tidak memiliki efek langsung pada sisa tanaman di rumah kaca.

Pengaturan jenis pengembangan ketika ditanam di rumah kaca dari satu varietas (hibrida) atau beberapa dengan teknik dan perilaku pertanian yang sama

a) Menggunakan suhu udara

Kenaikan suhu yang lambat setelah matahari terbit merangsang perkembangan vegetatif. Oleh karena itu, sangat penting dalam cuaca cerah yang hangat untuk membuka pintu transom sedini mungkin untuk menghaluskan kenaikan suhu yang tajam di rumah kaca jika memungkinkan.

Jenis tomat generatif berkembang dengan tetap mempertahankan pertumbuhan yang intensif

Ketika cuaca dingin di malam hari, menutup transom lebih awal akan mempertahankan panas yang terkumpul di siang hari, memungkinkan transisi yang mulus ke suhu malam hari dan mendukung perkembangan vegetatif.

Penurunan suhu yang tajam di malam hari menyebabkan peningkatan pertumbuhan buah karena aliran nutrisi dari daun dingin menjadi buah hangat. Dianjurkan untuk menggunakan teknik ini pada tomat sebelum tandan keempat mekar, agar tidak terjadi kelebihan buah lagi. Karena pada beberapa hibrida tidak hanya massa buah yang meningkat, tetapi juga periode pematangannya tertunda.

Suhu optimal untuk pemuatan malam buah + 15- + 16 ^O C suhu + 17 + 18 ^O C merangsang pematangan buah pada tanaman.

Tanaman pada tanaman akan mulai matang ketika suhu udara harian rata-rata dalam jumlah tertentu untuk varietas tertentu (hibrida) tercapai selama periode dari saat pembentukan ovarium hingga pembentukan penuh buah pada tandan pertama.

b) Menggunakan kelembaban udara

Semakin sedikit kelembaban yang menguap tanaman, semakin baik pertumbuhan tunas dan daun. Tetapi di sini harus diingat bahwa kelembaban rendah kurang dari 65%, serta tinggi, berdampak negatif pada kualitas penyerbukan bunga. Kelembaban di atas 80% berbahaya bagi perkembangan penyakit jamur.

c) Dengan mengubah konsentrasi karbondioksida di udara

Anda dapat meningkatkan konsentrasi CO ₂ di udara rumah kaca dengan menempatkan wadah berisi pupuk kandang atau gulma di sana. Hal ini berkontribusi pada pengaturan buah yang lebih baik, peningkatan jumlah mereka di perbungaan. Bobot rata-rata buah juga meningkat dan, karenanya, beban buah pada tanaman. Peningkatan konsentrasi CO ₂ memulai proses perkembangan generatif.

d) Dengan memutihkan atap

Di bulan-bulan panas, untuk menghindari panas berlebih, Anda bisa memutihkan atap rumah kaca atau menarik layar pelindung. Namun, hal ini akan mengakibatkan pencahayaan berkurang dan dapat mempengaruhi hasil serta meningkatkan pertumbuhan vegetatif tanaman.

Pengaturan jenis pengembangan ketika menanam di satu rumah kaca tanaman yang berbeda atau beberapa varietas (hibrida) tomat dengan teknik dan perilaku pertanian yang berbeda

a) Menggunakan jumlah daun pada tanaman

Menghilangkan daun pada tanaman merangsang proses perkembangan generatif. Tetapi di sini Anda perlu tahu kapan harus berhenti dan tidak membuang daun tanpa kebutuhan besar. Jika memungkinkan, Anda tidak boleh menghapus seluruh sheet, itu cukup menghapus hanya sebagian. Misalnya, saat menanam bibit tomat dengan dedaunan yang terkulai, daun bagian bawah yang tergeletak di tanah dapat dipangkas dengan gunting pangkas sesuai jumlah yang dibutuhkan. Ini akan mengurangi stres pada tanaman daripada membuang banyak daun sekaligus.

Dengan dimulainya pembungaan kelompok kelima pada tomat tinggi, Anda dapat mulai membuang daun bagian bawah 1-2 per minggu. Tapi tidak di atas tingkat sikat bawah berbuah.

Dengan pertumbuhan vegetatif yang kuat, Anda dapat mencabut beberapa daun bagian bawah, 3-5 lembar sekaligus, tetapi ini adalah tindakan yang ekstrim. Pertama-tama, perlu untuk menghilangkan coran yang tidak menyala dengan baik, yang menghadap ke dalam semak atau lorong. Anda juga bisa membuang daun kecil dari bagian atas tanaman.

Di rumah kaca dengan tinggi teralis 2,0-2,5 m pada bulan-bulan panas pada tanaman tomat tinggi (bila dibentuk dalam satu pucuk) jumlah daun minimal 24-26 helai. Di rumah kaca rendah, setelah membatasi pertumbuhan tunas, tomat tak tentu (bila dibentuk menjadi 2 batang) harus memiliki setidaknya 12-14 daun pada setiap pucuk selama berbuah.

Pada varietas (hibrida) dengan jenis perkembangan generatif di bulan-bulan panas, terutama pada cuaca kering, tidak disarankan untuk membuang daunnya. Sebaliknya, Anda dapat menambah jumlah daun pada tanaman dengan menyisakan tunas tambahan (tanpa perbungaan) dengan sejumput 1-2 daun.

Untuk merangsang jenis perkembangan generatif pada tomat tinggi, Anda dapat melepaskan tunas tambahan (anak tiri) antara 3 dan 5 kuas pada pertengahan Juni, menyisakan satu perbungaan di atasnya dan 2-3 daun setelahnya.

b) Dengan penjatahan jumlah ovarium pada tanaman

Dengan jenis perkembangan generatif, lebih baik menormalkan jumlah ovarium di kuas sebelum bunga mekar, yang harus dihilangkan. Jika tanaman memiliki pertumbuhan yang lemah dan perbungaan juga lemah, maka Anda dapat menghilangkan perbungaan yang lemah tanpa menunggu bunganya mekar. Ini akan meningkatkan pertumbuhan daun dan sistem akar dan pucuk, serta berkontribusi pada perkembangan perbungaan yang lebih kuat di masa depan.

Sampai buah pertama matang, tanaman mengalami peningkatan beban yang konstan. Awal pembungaan pada pucuk kelompok ketujuh harus bertepatan dengan dimulainya pematangan buah.

Secara umum, tanaman tomat dengan buah berukuran sedang harus mengandung sekitar 28-30 buah secara bersamaan. Karena itu, jika pematangan tertunda, lebih baik membuang beberapa buah besar untuk dimatangkan dan dengan demikian menurunkan tanaman.

Tomat Generatif

Dengan jenis perkembangan vegetatif, penjatahan buah-buahan di sikat paling baik dilakukan setelah bunganya terbuka (atau bahkan pembentukan ovarium kecil hingga ukuran 1 cm), dimaksudkan untuk dibuang. Untuk menambah beban buah, Anda bisa menyisakan lebih banyak buah di tangan.

c) Menggunakan garter tanaman dan dukungan sikat tuang

Saat mengikat tanaman dan memelintir bagian atas tomat di rumah kaca, disarankan untuk melilitkan benang di sekitar tanaman, dan bukan sebaliknya. Selama belokan berikutnya, benang harus selalu melewati tangan berikutnya, dan bukan di bawahnya. Benang benang penuh harus jatuh pada ruas 1,5-2,0, tidak lebih sering. Anda dapat memasang tanaman ke benang dengan klip khusus. Puntiran yang konstan dari bagian atas di sekitar benang pada tomat generatif menyebabkan pergeseran yang lebih besar ke arah perkembangan ini.

Pada varietas (hibrida) yang rentan terhadap kerutan kuas, perlu menggunakan penahan bulu atau mengikat kuas dengan benang. Pada saat yang sama, tidak mungkin untuk menekan kuas ke batang, tetapi untuk mempertahankan sudut penyimpangan alami dari batang untuk pertumbuhan dan perkembangan. Di sikat dengan sumbu putus, asupan zat terganggu, buah lebih buruk dituangkan atau berhenti tumbuh sama sekali.

d) Dengan mengubah kelembaban tanah

Penurunan tingkat kelembapan tanah menghambat perkembangan vegetatif dan memulai pertumbuhan sistem akar. Acara seperti itu paling baik dilakukan oleh petani sayuran berpengalaman. Ada risiko pengeringan akan memperburuk buah, karena batas kelembaban kritis sangat dekat. Pengeringan tanah sebanyak 8-10% merangsang perkembangan generatif, dan 15% sudah menyebabkan defisit kelembaban.

Sebaliknya, sering menyiram dalam dosis kecil memungkinkan Anda untuk menjaga kelembapan tanah yang lebih stabil, yang merangsang pertumbuhan tunas.

Foto oleh penulis