Antioksidan Tanaman Paling Kuat

2023 Pengarang: Ashton Daniels | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-05-22 02:26

Apa asosiasi pertama yang terjadi ketika orang yang sadar kesehatan mendengar kata "antioksidan"? Tentu saja, citra semacam atlet dengan perisai dan pedang segera terbentuk, yang mampu mengusir serangan penyakit apa pun. Oleh karena itu, antioksidan dapat dikaitkan dengan kesehatan yang baik secara keseluruhan. Tapi seberapa banyak yang kita ketahui tentang antioksidan? Ya, mereka memberi kita kesehatan, awet muda dan umur panjang, tapi di mana mereka ditemukan, apotek tidak akan menjual sebotol antioksidan ?! Tenang, sekarang kita akan cari tahu!

Dimana antioksidan ditemukan

Sebagian besar antioksidan ditemukan pada buah dan sayuran. Jadi, dengan mengonsumsi sayur dan buah-buahan, dan tidak harus dalam jumlah banyak, tetapi hanya dengan memakannya segar sepanjang tahun, kita akan memperbaiki penampilan kulit kita, menurunkan risiko penyakit jantung, menjaga fungsi otak normal sepanjang hidup dan menjadi lebih tenang. bereaksi pasif terhadap peristiwa-peristiwa yang tidak dapat kita ubah.

Apakah antioksidan itu?

Mari hanya beberapa kata untuk pengetahuan umum. Lihat - oksigen - ada di seluruh planet dan tanpanya seseorang akan hidup beberapa detik, tidak lebih. Namun, ketika kita bernapas, kita secara bersamaan memenuhi diri kita dengan hidup dan mati, mengapa? Karena oksigen adalah agen pengoksidasi, oksigen secara signifikan mengubah struktur sel, lemak, dan protein dalam tubuh kita, bahkan dapat merusak pembuluh darah dan jantung, menghambat dan mengganggu otak, menua kulit kita dan merusak penglihatan.

Panik? Tanpa - antioksidan akan selalu datang untuk menyelamatkan - mereka, mengenali bahaya dari oksigen, segera pergi untuk menyelamatkan, membunuh racun dan radikal bebas. Ingat bagaimana, setelah makan sesuatu yang tidak biasa, kita merasa tidak enak, dan setelah makan sayur dan buah, kondisi kita membaik - jadi ini adalah contoh kerja antioksidan yang baik. Tetapi antioksidan dapat masuk ke dalam tubuh jika Anda makan dengan pola makan yang seimbang dan benar, Anda tidak dapat mengklasifikasikannya sebagai zat ajaib yang dapat menyembuhkan segala sesuatu di dunia, tidak peduli gaya hidup apa yang Anda jalani.

Tapi cukup kontroversi, mari kita beralih ke produk asal tumbuhan, yang dapat memperkuat kekebalan yang hancur dan meningkatkan penglihatan, dan terkadang memulihkan sepenuhnya.

Baris pertama adalah beta-karoten

Ini dianggap sebagai antioksidan paling kuat yang memperkuat kekebalan manusia dan membantu mengurangi kelelahan saraf optik, dan akibatnya, beberapa koreksi penglihatan.

Beta-karoten hanyalah sejumlah besar dalam wortel (namun, lebih baik menggunakannya dengan parut dan setetes minyak sayur), ubi jalar, labu (mentah), zucchini (yang termuda), mangga, delima dan peterseli dangkal (tapi, tentu saja, tahun pertama menabur). Beta-karoten adalah antioksidan nyata yang termasuk dalam kelompok karotenoid.

Granat

Wortel Malika

Bagaimana semuanya terjadi - Anda makan wortel, di perut, beta-karoten diubah menjadi vitamin A yang terkenal, dan itu saja.

Studi terbaru telah mengkonfirmasi bahwa konsumsi makanan yang mengandung beta-karoten secara teratur mengurangi faktor risiko onkologi hingga beberapa persen, menormalkan dan memperkuat otot jantung, menghilangkan kolesterol "jahat" dari tubuh, meningkatkan kemampuan seseorang untuk melihat dalam gelap (coba makan beberapa wortel dalam gelap), sering-seringlah bernapas sebentar dan lihat efeknya). Beta-karoten bahkan mampu memulihkan berbagai selaput lendir tubuh (tentu saja terutama lambung, dan bukan goresan di hidung) dan, tentu saja, memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Labu

Likopen

Antioksidan terkuat berikutnya adalah likopen. Dia menjaga pembuluh kita, membuang kolesterol berbahaya dari sana. Likopen tidak hanya banyak, tetapi banyak pada semangka (matang, tentu saja musimnya), tomat, paprika merah, lobak (lebih banyak musim semi tabur) dan jeruk bali (tetapi hanya merah). Banyak ilmuwan memberikan likopen pada sekelompok karotenoid dan ini bukanlah kesalahan sama sekali.

Tomat Barin F1

Peraih medali F1 paprika

Ngomong-ngomong, menurut penelitian ilmuwan Amerika, likopen adalah cara terbaik untuk mencegah kanker prostat (jadi kita bersandar pada cabai merah, laki-laki). Tentu saja, likopen juga memiliki efek positif pada pembuluh darah, membantu jantung berdetak dengan benar, memperbaiki kulit, mencegah penguapan kelembaban yang tidak perlu, dan masuknya radiasi melalui sinar matahari (berperan sebagai filter).

Lutein

Lutein merupakan antioksidan kuat yang memiliki efek positif pada otot jantung, ternyata dapat meningkatkan penglihatan, apalagi jika sering lelah setelah bekerja di depan komputer atau memecahkan teka-teki silang.

Jumlah lutein maksimum ditemukan di sayuran hijau mana pun. Ngomong-ngomong, lutein masih merupakan kelompok karotenoid yang sama, jadi hampir semua sayuran kaya akan kandungannya.

Tanaman hijau

Vitamin C

Asam askorbat, atau vitamin C, juga merupakan antioksidan yang cukup kuat, akan memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan melindungi dari infeksi apa pun dalam waktu singkat. Tentu saja, vitamin C paling banyak ada di tanaman jeruk, ada banyak di brokoli, sangat disukai oleh semua orang, jambu biji, dipuja oleh kiwi dan adik perempuannya actinidia, stroberi taman, serta paprika, pinggul mawar, pepaya dan kismis hitam ditemukan di kebun manapun.

Actinidia kolomikta ella

Jelas bahwa Anda tidak boleh merobek kulit kayu dan menggerogoti akarnya untuk mendapatkan vitamin C, sehingga mereka tidak menulis tentang jumlahnya dalam massa vegetatif dan di atas tanah - Anda perlu makan buah-buahan, terlebih lagi, segar dan matang, ada maksimum vitamin C di sana. Hanya satu kiwi dalam beberapa hari akan memperkaya vitamin C selama 48 jam, dan ini adalah penguatan kekebalan yang tajam, sebagai pelindung terhadap semua penyakit, penghapusan infeksi pada tahap awal, penghapusan infeksi virus pernapasan akut, serta pencegahan onkologi, penguatan otot jantung, pengobatan kelelahan dan stres. Selain itu, vitamin C (mungkin jika Anda hanya makan sayuran dan buah-buahan dengan kandungannya) meningkatkan penurunan berat badan, melemahkan efek artritis, dan bahkan dapat meningkatkan penglihatan.

Bioflavonoid

Bioflavonoid dianggap sebagai antioksidan paling kuat untuk pencegahan kanker.

Ingat pepatah Amerika yang kita semua terjemahkan dalam pelajaran bahasa Inggris kita? Satu apel sehari membuat dokter pergi! Dan memang benar, dan selain apel, bioflavonoid ditemukan dalam bawang bombay, berbagai buah jeruk, delima, teh hijau, anggur ungu, dan blueberry. Secara umum, para ilmuwan telah lama menemukan korelasi antara keberadaan vitamin C dan bioflavonoid dalam buah atau berry. Mereka benar-benar bekerja bersama-sama, membentuk semacam dinding, terdiri dari struktur antioksidan yang stabil dan tahan lama yang mengubah sistem kekebalan manusia menjadi sebuah monolit. Apa selanjutnya dari ini? Anda akan melupakan berbagai penyakit pernafasan, mungkin meringankan gejala alergi, berbagai macam infeksi, menurunkan risiko kanker hingga beberapa persen, mempercepat penyembuhan berbagai radang, dan juga memperkuat otot jantung.

Anggur

Vitamin E

Vitamin E juga dianggap sebagai antioksidan yang menenangkan berbagai sensasi nyeri, dan banyak lagi.

Vitamin E hanya ada dalam jumlah besar dalam gandum utuh, ikan, dan telur, tetapi, tentu saja, paling banyak ada dalam berbagai jenis minyak nabati - misalnya, minyak zaitun dan minyak gandum, serta alpukat, hampir semua kacang-kacangan. Pertama-tama, vitamin E menenangkan dan menormalkan fungsi sistem saraf, yang berarti bahwa jika suatu tempat di dalam diri Anda tanpa alasan tertentu nakal dan sakit, vitamin E akan segera menenangkannya. Selain itu, vitamin E memperkuat otot jantung sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, mengurangi jumlah kolesterol di pembuluh darah, mengencerkan darah, dan secara signifikan mengurangi risiko stroke. Ini adalah antioksidan yang dapat mengurangi risiko onkologi hingga sepersekian persen, merangsang dan meningkatkan fungsi alat paru, bahkan pada pasien tuberkulosis. Vitamin E adalah obat yang sangat diperlukan untuk radang sendi,karena secara signifikan mengurangi rasa sakit, itu memperkuat sistem kekebalan dengan baik.

Selenium

Selenium adalah antioksidan kuat lainnya, banyak orang mengetahuinya ketika mereka membeli Brewer's Yeast, dan dengan selenium dalam komposisinya harganya dua kali lipat.

Kebanyakan dari semua selenium, anehnya, ada di kacang Brazil, jadi jauh lebih mudah mendapatkannya dalam bentuk murni secara kimiawi. Dulu diyakini bahwa konsumsi selenium secara teratur akan membersihkan dunia onkologi - sayangnya, tidak demikian, sebaliknya, selenium dapat menghilangkan serangan jantung, yang sebenarnya juga tidak buruk. Efek samping dari konsumsi kacang Brazil atau penggunaan selenium dalam bentuk yang difortifikasi adalah kemampuannya untuk menyembuhkan segala macam peradangan, ekskresi dan detoksifikasi berbagai logam beracun yang telah masuk ke dalam tubuh (tetapi pasti tidak akan menyelamatkan dari polonium), yang keduanya dapat tiba-tiba masuk dan menumpuk di dalam tubuh. sepanjang hidup seseorang. Selenium, antara lain, menormalkan dan memperkuat pankreas. Namun, jangan terlalu banyak menggunakan selenium - jika kita berbicara tentang kacang Brazil, maka beberapa potong sehari adalah dosis optimal,Nah, kalau soal pil, maka biasanya satu dosis mengandung selenium.

Koenzim Q10

Koenzim Q10 adalah salah satu antioksidan paling kuat yang bertanggung jawab untuk mengatur proses metabolisme dalam tubuh kita. Sederhananya, ini adalah antioksidan yang memutar waktu dan meremajakan tubuh. Yang paling menarik adalah koenzim ini sendiri diproduksi di tubuh kita, tetapi seiring bertambahnya usia, jumlahnya cenderung nol. Untuk mengisi dan mempertahankan koenzim Q10 pada tingkat yang tepat, Anda perlu makan ikan, daging, kacang-kacangan dan telur, tetapi antioksidan ini rendah di sana, sehingga sering digunakan dalam suplemen buatan. Koenzim ini, selain peremajaan tubuh secara umum, memperkuat sistem kekebalan, menormalkan tekanan darah, mengatur kadar gula darah, memecah lemak, mencegah onkologi, dan juga mengobati kelelahan setelah seharian bekerja keras. Tetapi ini penting - saat menggunakannya, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda dan melakukan tes.

Asam lipoat alfa

Sebagai kesimpulan, saya juga ingin memperkenalkan antioksidan yang sangat kuat - asam alfa-lipoat, biasanya digunakan untuk penderita diabetes, serta untuk membersihkan tubuh dari racun yang terkumpul.

Victoria bayam

Kentang

Asam lipoat alfa tertinggi ditemukan pada ragi, brokoli, kentang, dan bayam. Ini mungkin antioksidan yang paling tidak dikenal, tetapi tidak kalah pentingnya dari yang lain. Kehadirannya di dalam tubuh berkontribusi pada asimilasi makanan yang lebih efisien, mencegah penumpukan lemak berlebih, menghilangkan berbagai racun dari tubuh, memperkuat sistem kekebalan, dan mengatur kadar gula darah.

Seperti yang Anda lihat, ada banyak antioksidan, secara harfiah untuk setiap rasa dan warna. Yang utama adalah lebih banyak mengkonsumsi sayur dan buah segar, makan ikan olahan tetapi baru ditangkap dan lebih disukai makan daging yang ditanam secara tradisional, tanpa menggunakan steroid, maka antioksidan memang akan berpengaruh kuat bagi tubuh manusia.

Dan jangan pernah lupa bahwa mungkin antioksidan paling kuat adalah otak kita. Saat Anda bangun, selalu katakan pada diri sendiri bahwa saya adalah orang yang paling sehat dan paling bahagia di planet ini, dan semuanya akan baik-baik saja. Terlebih lagi, jika semua orang berkata demikian, maka semuanya akan baik-baik saja di seluruh planet!

Baca juga artikel Apa itu antioksidan dan dengan apa mereka dimakan?

Foto: Rita Brilliantova