Versailles: Sudut Untuk Rekreasi Kerajaan

2023 Pengarang: Ashton Daniels | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-11-27 17:14

Versailles. Istana megah

Versailles … Jutaan turis dari seluruh dunia berkumpul di sini setiap tahun untuk mengagumi taman Prancis biasa yang terkenal. Dan rencana besar dimulai dengan lumpur besar dan pekerjaan tanah yang berat. Pada Mei 1661. Pekerjaan mulai mengeringkan dan mengubah dataran rendah berawa di sekitar desa Versailles menjadi lanskap yang dibuat oleh tukang kebun kerajaan, arsitek dan perencana taman André Le Nôtre (FR. André Le Nôtre, 1613-700). Sejauh ini, lanskap telah menjadi tumpukan tanah yang robek yang digali oleh 35.000 pekerja dan ratusan kuda dan dipindahkan dari satu tempat ke tempat lain, menyembunyikan pipa drainase yang tak terhitung jumlahnya di bawahnya.

Versailles

Versailles. Rumah kaca

Menggambar salah satu parter "bersulam" pertama di Versailles.

Konvoi dengan pohon untuk ditanam pergi ke Versailles dengan karavan. Pohon jeruk dibawa dari Vaux-le-Vicomte, cemara dari Dauphinet, yew dari Normandia, elm dan lindens dari Compiegne dan Flanders.

Orang-orang sezaman ingat bahwa seluruh hutan mengemudi di sepanjang jalan menuju Versailles. Dari pohon yang ditanam hampir tidak separuh yang berakar, bibit yang sudah kering segera diganti dengan yang baru.

Saat merencanakan Parc de Versailles, Le Nôtre meminimalkan jumlah bunga, memilih rumput yang tidak memudar, kayu kotak yang dipangkas, dan air mancur. Dalam hal ini, kasih sayangnya bertentangan dengan kecanduan Louis XIV, yang menyukai bunga.

Parter ini dibuat pada tahun 1630, mungkin oleh Jacques Boileau, yang memasukkan gambar ini dalam risalahnya tentang berkebun pada tahun 1638.

Taman Trianon dan Taman Kerajaan di bawah Matahari Louis XIV

Versailles, yang menjadi gagasan favorit Louis XIV, semakin cantik dan dibangun dari tahun ke tahun. Raja sering datang untuk berburu di sudut-sudut terpencil taman dan mengatur pesta mewah di udara segar, menghabiskan beberapa hari berturut-turut di Versailles. Untuk makanan ringan saat berburu, ia memerintahkan pada tahun 1670 untuk membangun istana kecil di bagian barat laut taman pada jarak 3 km dari istana besar.

Kelahiran Trianon

Atas permintaan pertama raja, Trianon tumbuh dengan kecepatan luar biasa. Selama beberapa bulan, paviliun biru dan putih yang dikelilingi oleh paviliun kecil telah dipamerkan di lokasi desa yang rusak. Semua bangunan Trianon didekorasi di luar dengan ubin biru dan putih dari Delft, yang memberi nama istana Porcelain. Dekorasinya dilakukan dengan gaya Tiongkok yang modis, meniru dekorasi porselen menara di Nanjing.

Versailles. Porcelain Trianon sebelum 1687 Abel. Ukiran

Kompleks Porcelain Trianon termasuk paviliun kerajaan pusat dan dua paviliun simetris di halaman upacara. Jika bangunan utama Trianon dimaksudkan untuk peristirahatan raja, maka paviliun kecil di sekitarnya adalah kerajaan para pecinta makanan: di sini Anda dapat mencicipi selai, makanan ringan, sup sayuran tumbuk, dan berbagai buah-buahan.

Sejak 1682, raja matahari menjadikan Versailles sebagai tempat tinggal dan tempat tinggal permanen istana, dan hidupnya sendiri - pertunjukan sepanjang waktu untuk para bangsawan. Seorang kontemporer menulis dalam memoarnya bahwa cukup untuk mengetahui hari dan jam apa mengatakan di mana raja berada dan apa yang dia lakukan, kehidupan Louis XIV diatur dengan sangat ketat. Mencoba melemahkan kuk publisitas, raja menjadi semakin terikat pada Porcelain Trianon. Di sini dia mengatur semuanya sesuai keinginannya, mengubah Trianon menjadi milik pribadi, di mana Anda hanya bisa mendapatkannya atas undangan raja.

Versailles. Gardens of the Porcelain Trianon, abad ke-17

Raja memerintahkan untuk mengelilingi istana dengan bunga dan taman favoritnya. Di musim semi, tulip dan bakung bertahta di sini. Louis XIV membeli hingga 4 juta umbi tulip setahun dari petani bunga Belanda pada tahun-tahun ketika perdamaian memerintah antar negara. Tulip di awal abad ke-17. menjadi populer, dan varietas baru harganya mahal.

Kebun dan taman bunga Trianon, dengan luas total 23 hektar, direncanakan oleh Le Nôtre dan tukang kebun bunga Michel Lebouteux. Mereka dikelilingi oleh tembok sepanjang 2,2 km. Taman di sekitar Trianon dibagi menjadi tiga bagian, yang bertahan sampai hari ini: Taman Atas di Teras; lereng yang menurun ke Grand Canal dan Taman Bawah.

Jika di taman tanaman Versailles memainkan peran tambahan, melihat berbagai elemen arsitektur, maka di Trianon - sebaliknya: komposisi lanskap adalah dasarnya, kadang-kadang dilengkapi dengan bentuk arsitektur kecil. Itulah mengapa pemeliharaan taman Trianon lebih melelahkan dan membutuhkan perhatian yang lebih cermat terhadap tanaman dibandingkan dengan taman di Taman Versailles.

Versailles. Parterre dari Taman Atas

Versailles. Parterre dari Taman Atas

Di teras Taman Atas, ada dua parter "bersulam" dengan kolam bundar yang dihiasi kelompok pahatan anak-anak dan air mancur yang dihiasi faience. Seluruh area teras dipenuhi dengan bunga yang belum layu. Lebouto menemukan cara cepat mengubah pola para parter agar mereka tidak punya waktu untuk melahirkan raja. Pot dengan tanaman berbunga digali ke dalam tanah, mengubah penempatannya di tanah dan mengganti tanaman yang mekar atau layu. Dalam memoar Duke of Saint-Simon, kami menemukan konfirmasi atas kerja keras toko bunga Trianon: "Semua parter terus berubah dengan mengubah warna …" Ada 96 ribu akar dan umbi dan 2 juta tanaman dalam pot. Gambar utama parter Louis XIV bertahan sampai hari ini, bagaimanapun, dengan mempertimbangkan penyederhanaan yang diperkenalkan kemudian oleh Louis XVI.

Versailles Rencana umum taman Marmer Trianon. Ukiran

Semua bunga di taman Trianon dibagi menjadi 3 kelompok, tanpa membahas ciri-ciri botani spesies: bulat - tulip, bakung dan eceng gondok, tanaman keras kecil - violet malam (Vechernitsa Matron), veronik, anyelir hutan, pinggang, dll., Dan tanaman keras besar - matricaria, lonceng, levkoi, anemon, bunga lili putih, valerian Yunani (biru biru), melati Spanyol (Jasminum grandiflorum), bakung kuning Konstantinopel (Narcissus jonquilla).

Lereng yang menurun ke Grand Canal menghadap ke sisi selatan. Di sini, terlindung dari angin dingin oleh lereng, tumbuh jeruk dan melati. Hal yang paling menakjubkan adalah bahwa "banci" selatan ini tumbuh dan mengalami musim dingin di tanah. Di musim gugur, Lebuteo yang penuh perhatian menyembunyikan setiap pohon dari angin dingin dan dingin dalam bingkai kayu portabel khusus dengan jendela di sisi selatan.

Taman bawah dipisahkan dari teras oleh dinding yang dihiasi dengan faience. Taman itu ditanami pohon jeruk, yang juga harus dilindungi dari hawa dingin dengan struktur rumah kaca yang bisa dilepas.

Versailles. Taman Porselen Trianon. Ukiran abad ke-17.

Raja menunjukkan minat khusus pada tanaman langka yang dibawa oleh para pelancong dari berbagai belahan dunia. Tetapi selama bertahun-tahun, selera raja berubah, dan dia mulai memberi preferensi pada pohon jeruk, tuberosis, levkoy, bakung, dan melati. Seperti yang Anda lihat, semua tanaman ini memiliki bau yang menyengat, dan istri morganatis dari Nyonya Louis XIV, Nyonya Mentenon mengeluhkan aroma yang kuat dalam sebuah surat: "Tuberoses memaksa kami untuk meninggalkan Trianon setiap malam … karena baunya yang menyengat, pria dan wanita merasa tidak enak." Duke of Saint-Simon mengenang: "Saya melihat raja dan seluruh istana terpaksa meninggalkan taman karena tuberose, aromanya begitu kuat sehingga tidak ada yang bisa menahannya di taman, sangat luas, bertingkat sampai ke lengan kanal."

Agak jauh dari paviliun di Taman Bawah, Kabinet Aromas dibangun, di mana lengkungan teralis terjalin dengan tanaman yang dipimpin dari Trianon. Sebuah paviliun kecil dirancang "untuk baki dan laci dengan sampel wewangian." Koleksi esens bunga dan tumbuhan langka dengan aroma memabukkan yang kuat disimpan di sini. Kemudian, Salon Taman Marmer Trianon dibangun di situs ini.

Versailles. Portico of the Marble Trianon dengan Taman Atas di belakangnya

Ubin yang digunakan untuk menghias paviliun porselen Trianon tidak dimaksudkan untuk dekorasi luar ruangan dan segera mulai runtuh. Di situs kompleks paviliun yang rusak pada 1687-88. istana baru dibangun - Marmer Trianon, yang mendapatkan namanya untuk bahan finishing utama.

"Grand Trianon dari pandangan mata burung", 1724

Konstruksi sebagian besar dikendalikan oleh raja sendiri, yang suka menonton pekerjaan untuk waktu yang lama. Dia secara pribadi membuat perubahan pada proyek, memesan penggunaan dua paviliun simetris yang ada di halaman. Mereka dihubungkan oleh serambi, melalui barisan tiang di mana Taman Atas terlihat, yang terletak di belakang bangunan, dan kamar-kamar lain terpasang padanya.

Konfigurasi zigzag yang tidak biasa dari Marmer Trianon adalah karena keinginan raja untuk melestarikan parter dan penanaman yang ada, serta menggunakan sebagian paviliun dari Porcelain Trianon. Semua jendela gedung baru menghadap ke taman dengan tanaman berbunga yang serasi dengan warna dan bau. Galeri Kottel, yang didirikan di lokasi lengkungan teralis, juga melindungi taman dari angin utara yang keras.

Versailles. Galeri Kottel

Di galeri Anda masih dapat mengagumi kolam dan bosquet Versailles dari zaman Louis XIV, yang memesan 24 lukisan ke Cottel pada tahun 1688 khusus untuk dekorasi Trianon.

Di taman Trianon, Le Nôtre pertama kali menggunakan "jendela pemandangan", yang bisa disebut lukisan hidup dengan lanskap. Istirahat yang diperhitungkan dengan cermat di pagar mirip dengan mahakarya pelukis, menawarkan pemandangan masa depan yang menakjubkan. Seorang pelukis sejati, Le Nôtre menciptakan lukisannya yang hidup dalam kenyataan.

Versailles. Denah Istana Trianon dengan Rodniki Bosquet

Di sini, pagar "aha" muncul, yang namanya berasal dari seruan takjub "Ah! -Ah!" (fr. "Na, ha") orang yang lewat. Mereka tidak mengganggu pemandangan dan mewakili parit dengan satu dinding penahan, tumbuh sebagai penghalang hanya jika Anda mendekatinya.

Versailles. Lambang André Le Nôtre

Semua karya Le Nôtre dicirikan oleh geometri dan simetri, tetapi suatu hari sesuatu yang menakjubkan terjadi … Pada 1687, di sudut antara galeri Cottel dan sayap Hutan Trianon, Le Nôtre membuat taman kecil yang indah dengan gaya lanskap yang tidak biasa untuknya. Jalinan banyak aliran yang indah membentuk pulau-pulau kecil, yang masing-masing menjadi platform untuk permainan kartu setelah meja dan kursi dipasang di atasnya. Para abdi dalem berpindah dari meja ke meja, dengan mudah melangkahi sungai. Sudut ini disebut bosquet "Mata Air" atau "Mata Air" (fr. Les Sources), itu ada sampai 1776, kemudian sebuah parter biasa diletakkan di tempatnya.

Sikap raja terhadap "pembangun taman" A. Le Nôtru adalah hangat dan ramah, membuat iri banyak bangsawan. Dia adalah orang pertama yang diberi hak untuk tidak meninggalkan kursi sedan selama percakapan bisnis dengan raja. Dia bisa memeluk raja ketika dia bertemu dengannya di taman, atau berdebat dengannya, yang bahkan Colbert tidak mengizinkan dirinya sendiri. Dia dianugerahi sejumlah pesanan dan memiliki rumah pribadi di Versailles, serta dekat Istana Kerajaan Tuileries di Paris. Pada 1696 ia dianugerahi gelar bangsawan, dan Le Nôtre memesan lambang dengan tiga siput taman putih. Pada tahun-tahun terakhir kehidupan Tukang Kebun Kerajaan Pertama, Louis XIV bahkan cemburu padanya untuk pekerjaan baru yang dilakukan untuk pelanggan lain.

Kebun sayur kerajaan

Tempat favorit Louis XIV lainnya, di mana dia beristirahat dengan jiwanya, adalah Taman Kerajaan. Sebidang tanah seluas 9 hektar di sebelah tenggara istana disisihkan untuk bercocok tanam. Direncanakan dengan jelas, seolah-olah dilapisi dengan penggaris, taman itu dihiasi dengan pahatan, air mancur, dan beberapa waduk. Selama lima tahun (1677-1682) mereka "berproduksi" di sini, secara berkala menyediakan pesta dan perburuan kerajaan yang mewah, dan sejak 1682, ketika Versailles menjadi kediaman kerajaan, taman mulai terus-menerus memasok sayur dan buah-buahan ke dapur istana.

Versailles. Kebun sayur kerajaan. Pir teralis

Pemilik berdaulat Royal Garden adalah mantan pengacara dari Poitiers, Jean-Baptiste de La Quintinie (French Jean-Baptiste de La Quintinie, 1626-1688), yang meninggalkan profesinya demi berkebun dan hortikultura dan mendapatkan persahabatan dengan Louis XIV dan posisi Direktur Royal Gardens and Gardens …

Dia terobsesi dengan berkebun. Pohon favoritnya adalah buah pir; dia mencurahkan seluruh jiwanya ke dalam tanaman, memetik, menyesuaikan diri, menanam berbagai varietas. Salah satu rahasia menanam pohon buah-buahan terletak pada penggunaan teralis dan pemangkasan pohon. Pohon pir dan apel ternyata datar, seperti pada gambar, menembus sinar matahari. Tidak ada orang lain yang bisa menanam pir yang begitu lezat. Dua pohon pir terakhir yang ditanam oleh La Quentini bertahan hingga tahun 1963!

Versailles. Bekerja di Royal Garden

Kita harus menghargai keberhasilan virtuoso amatir ini: dia berhasil memanen sayuran dan buah-buahan beberapa bulan lebih awal dari periode berbuah biasanya, dengan terampil menggunakan semua metode agroteknik yang dikenal dan mengembangkan yang baru. Dia memilih pupuk untuk berbagai tanaman, mencampur kotoran dari hewan yang berbeda, mencangkok stek, menggunakan panas dari humus dedaunan yang dicampur dengan pupuk kandang, menguji berbagai cara menebang pohon dan inovasi lain dalam teknologi pertanian. Petak-petak taman dilengkapi dengan ceruk buatan dari relief dan dikelilingi oleh pagar tinggi, yang tidak hanya terlindung dari angin, tetapi juga menyimpan dan menghangatkan tanaman di malam hari dengan panas yang dihasilkan oleh dinding bata berlubang yang dipanaskan oleh matahari. Keberadaan pagar yang tinggi memungkinkan dilakukan penanaman dua tingkat. Konstruksi tahun 1677-83 teralis berorientasi matahari, diperbolehkan pada tahun 1677-1683.ciptakan perlindungan tambahan pada tempat tidur dari angin dengan penggunaan maksimal sinar matahari dan panas di awal musim semi dan akhir musim gugur.

Perusahaan pertanian sebesar itu pada waktu itu membutuhkan pengawasan dan perhatian yang konstan. 30 tukang kebun berpengalaman bekerja di sini di bawah arahan La Quentini, menjaga tempat tidur sayuran, rumah kaca, dan 12.000 pohon buah dengan rapi.

Versailles. Dinding Bata Taman Kerajaan

Versailles. Kotak besar

Areal taman dibagi dengan tembok tinggi menjadi 30 petak yang masing-masing ditempati oleh tanaman tertentu. Masing-masing lokasi menciptakan iklim mikronya sendiri, menguntungkan bagi tanaman yang ditanam di sini. Plot pusat terbesar seluas 3 hektar disebut Grand Square (French Grand Carre). Itu bertahan sampai hari ini. Empat sektor dari Big Square disatukan oleh air mancur bundar di tengahnya. Selain yang di tengah, tiga petak lainnya ditempati oleh "bumbu pedas, ketimun, dan daun hijau lainnya", satu petak ditempati oleh stroberi dan ceri, di kedalaman kebun sayur seluruh kebun ara tumbuh di beberapa petak, yang, selama periode berbuah, memberikan 4000 buah ara matang setiap hari, disanjung Louis XIV. Terlindung sepenuhnya dari angin dan cuaca buruk, kebun ara mulai berbuah pada pertengahan Juni, yaitu. dengan muka 3-4 bulan.

Kitab La Quentini

Dalam bukunya "Instruction pour les jardins fruitiers et potagers" ("Petunjuk bercocok tanam dan kebun sayur"). La Quentini menulis: “Baik tanah maupun udara dapat secara teratur dipanaskan hanya oleh sinar matahari. Namun, saya harus mengatakan bahwa saya cukup senang ketika saya dapat mensimulasikannya untuk beberapa buah kecil; Berkat ini, saya mendapat panen lima hingga enam minggu lebih cepat dari jadwal, misalnya stroberi matang pada akhir Maret, kacang polong pada bulan April, ara pada bulan Juni, asparagus dan selada pada bulan Desember dan Januari …"

Masakan kerajaan menerima dari kebun 30 jenis pir, 20 jenis apel, 16 jenis selada, kacang polong hijau, melon dan semangka, labu, mentimun, berbagai sayuran, dll. Sayuran dan buah-buahan segar mulai datang ke meja raja hampir sepanjang tahun sejak 1685., ketika pabrik Saint-Gobain menguasai produksi gelas berukuran besar, yang memungkinkan kaca dan bahkan menghangatkan rumah kaca dengan kayu. La Quentini adalah orang pertama yang menggunakan rumah kaca untuk menanam melon. Di tahun-tahun yang baik, mereka dikumpulkan di sini hingga 500 buah per hari. Kebun ara akhirnya tumbuh menjadi 700 pohon, dan rumah kaca yang tidak bergerak khusus dibangun untuknya, di mana panen buah ara kerajaan yang dicintai dipanen selama 6 bulan. Terlepas dari ukurannya, hutan itu bergerak, karena pepohonan ditanam dengan hati-hati dalam bak.

Kisah kemunculan pala yang dicintai Louis XIV di rumah kaca Royal Garden patut disebutkan secara terpisah. Pala telah dikenal di Eropa sejak abad ke-12, dan pada akhir abad ke-17 popularitasnya yang luar biasa hanya dapat dibandingkan dengan harganya yang mahal. Belanda, penjajah Maluku, tempat tumbuh pohon pala, dengan waspada mengikuti semua penanaman rempah-rempah yang berharga, dengan tegas menghukum upaya untuk menanam pohon berharga yang "tak terhitung". Dengan demikian, monopoli produksi pala tetap terjaga. Perusahaan India Timur Prancis mengirim ekspedisi ke pulau-pulau, dan anggotanya berhasil mencuri dua pohon dan menumbuhkan kacang. Dengan mangsa ini, ekspedisi tersebut nyaris tidak bisa melepaskan diri dari kejaran Belanda dan mengirimkan kacang ke Prancis. Jadi pala memasuki perawatan La Quentini yang penuh perhatian di rumah kaca di Royal Garden. Akibatnya, pala menyebar di koloni Prancis - di Mauritius dan Madagaskar, yang iklimnya dekat dengan daerah tropis asli untuk tanaman. Pada abad 17-18, pala tidak hanya digunakan sebagai bumbu masakan, tetapi juga sebagai penyegar udara, obat dan afrodisiak.

Raja, bangga dengan prestasi La Quentini, sering mengunjungi taman itu. Khusus untuk kunjungan semacam itu, gerbang besi tempa dipasang di seberang kolam Swiss, dimahkotai dengan monogram Louis XIV dan gambar matahari. Pintu masuk ini hanya bisa digunakan oleh raja dan orang-orang yang menemaninya. Semua yang lain memasuki Kebun Sayur melalui gerbang sederhana dengan papan nama Umum menghadap ke jalan kota. Setiap hari melalui gerbang ini, gerobak pergi ke pasar dan memasak dengan keranjang bergegas bolak-balik, membeli sayuran segar, ditolak atau tidak diklaim oleh masakan kerajaan.

Versailles. Kebun sayur kerajaan

Louis XIV senang menonton pekerjaan di taman dari teras yang menghadap ke Alun-alun Besar. Suatu hari, raja ingin mengambil gunting sendiri untuk menguasai seni pemangkasan pohon. Beberapa menerima perhatian dan minat ramah dari Louis XIV seperti La Quentini. Raja mengangkatnya menjadi bangsawan dan memerintahkan pada tahun 1682 untuk membangun rumah bagi direktur kebun sayur dan perumahan bagi bawahannya "di tempat pelayanan." La Quentini menjabat sebagai direktur Royal Garden sampai kematiannya pada tahun 1688.

Kemudian, posisi direktur dialihkan ke keluarga Le Norman, yang perwakilannya terlibat di taman selama 90 tahun ke depan, meneruskan posisi tersebut dari generasi ke generasi.

Bersambung dalam artikel Versailles: hobi berguna Louis XV

Versailles: perubahan dari Taman Trianon dan Taman Kerajaan

Foto oleh penulis